Um caso grave registrado na cidade de Pombal acendeu um importante alerta para os riscos relacionados à segurança alimentar. Uma mulher de 44 anos morreu na manhã desta terça-feira (17) após apresentar sintomas compatíveis com intoxicação alimentar.
Nos últimos dias, mais de 100 pessoas procuraram atendimento médico no município com sintomas semelhantes, como diarreia, vômitos e dores abdominais, após consumirem alimentos em um mesmo estabelecimento da cidade.
De acordo com o Hospital Regional Senador Rui Carneiro, foram registrados 74 atendimentos apenas entre os dias 15 e 16 de março. Outros casos também deram entrada na Unidade de Pronto Atendimento (UPA), totalizando 113 pacientes com suspeita de intoxicação.
A vítima foi identificada como Rayssa Maritein Bezerra e Silva. Ela deu entrada na unidade hospitalar com quadro clínico considerado grave, evoluiu rapidamente e foi encaminhada à UTI, mas não resistiu.
A paciente teria consumido alimentos em uma pizzaria da cidade no domingo (15). O estabelecimento, identificado como Pizzaria La Favoritta, foi interditado após fiscalização realizada por órgãos de vigilância sanitária.
Segundo a Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba, foram encontradas irregularidades no armazenamento de alimentos, além da presença de insetos no local, o que reforça a suspeita de contaminação.
A Vigilância Sanitária municipal informou que amostras foram recolhidas e encaminhadas ao Laboratório Central de Saúde Pública da Paraíba para análise.
O caso levanta um alerta para a população sobre a importância de observar as condições de higiene em estabelecimentos alimentícios e buscar atendimento médico imediato ao apresentar sintomas como vômito, diarreia e mal-estar após o consumo de alimentos.
O espaço segue aberto para manifestação da defesa do estabelecimento.
Morte por suspeita de intoxicação alimentar acende alerta sanitário em cidade da Paraíba.
